Mon avis sur l'Authentique fast-good

Le goût de l'authenticité

Ouvert depuis quelques mois, je ne pouvais pas faire l'impasse sur ce resto de Tours. 

Il se situe au 22 rue de la rôtisserie (je vous jure ce n'est pas une blague) juste à côté de la place du Monstre à Tours

 

La carte est sommaire et c'est très bien : 3 burgers, 3 soupes et un choix de jus et bières. Une pensée pour les végétariens, un burger leur est dédié (merci !).

Ici, tout est fait maison.

Mon escale burger préférée

L'accueil est extrêmement sympathique : humour et sourire au rendez-vous. 

Antoine, le boss, nous explique son concept dès l'arrivée : uniquement du fait maison avec des produits frais et locaux. 

La décoration est épurée et également "home made".

Mon burger végétarien était délicieux et la sauce excellente.

Les ingrédients avaient du goût et les frites, quel bonheur : enfin de vraies frites !

L'ensemble était généreux, impossible pour moi de prendre un dessert et dieu sait que je suis gourmande (coucou les instastory !)

Le burger au boeuf de Monsieur était, selon lui, excellent. 
Quant à nos boissons, la limonade (avec le vrai goût d'antan) et la bière : une super découverte !


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Commentaires : 1
  • #1

    Nicolas (jeudi, 04 mai 2017 14:20)

    Je vais vous donner mon avis!
    Ce que j'ai apprécié, l'accueil et les explications sur les formules et le concept. l'idée de déguster des produits de la région est Top. La bière "ROYALE" de la Compagnie Tourangelle de Bière est à découvrir. Assiette copieuse. Les frites sont justes TROP BONNES. le burger nickel
    Ce que j'ai MOINS apprécié. c'est plus une surprise d'autre chose mais je m'attendais à voir un Steak dans mon burger mais au lieu de cela il y avait des morceaux de viandes. Par contre celle-ci était juste terrible.
    A conseiller vivement