Mon avis sur l'Authentique fast-good

Le goût de l'authenticité

Ouvert depuis quelques mois, je ne pouvais pas faire l'impasse sur ce resto de Tours. 

Il se situe au 22 rue de la rôtisserie (je vous jure ce n'est pas une blague) juste à côté de la place du Monstre à Tours

 

La carte est sommaire et c'est très bien : 3 burgers, 3 soupes et un choix de jus et bières. Une pensée pour les végétariens, un burger leur est dédié (merci !).

Ici, tout est fait maison.

Mon escale burger préférée

L'accueil est extrêmement sympathique : humour et sourire au rendez-vous. 

Antoine, le boss, nous explique son concept dès l'arrivée : uniquement du fait maison avec des produits frais et locaux. 

La décoration est épurée et également "home made".

Mon burger végétarien était délicieux et la sauce excellente.

Les ingrédients avaient du goût et les frites, quel bonheur : enfin de vraies frites !

L'ensemble était généreux, impossible pour moi de prendre un dessert et dieu sait que je suis gourmande (coucou les instastory !)

Le burger au boeuf de Monsieur était, selon lui, excellent. 
Quant à nos boissons, la limonade (avec le vrai goût d'antan) et la bière : une super découverte !


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Madame Charlotte

 

 Passionnée, amoureuse, pêchue, drôle, sincère, cool et (hypeeer) modeste !