L'Authentique fast-good

 

Avec chéri-chou (ce surnom est super niais mais j'aime bien) nous avons été chez l'Authentique fast-good. 


C'est où ?

22 rue de la rôtisserie (lol) juste à côté de la place du Monstre à Tours. 

 

C'est quoi ?

Un restaurant sympathique, ouvert récemment (7 Mars) avec des produits exclusivement locaux.

La carte est sommaire et c'est très bien : 3 burgers, 3 soupes et un choix de jus et bières. Une pensée pour les végétariens, un burger leur est dédié (merci !).

Ici, tout est fait maison et c'est génial ! 

  

 

Et alors ?

L'accueil a été extrêmement sympathique : humour et sourire au rendez-vous. 

Antoine, le boss, nous explique son concept. Dommage de ne pas avoir préciser (mais je pense que c'est un simple oubli) que la viande n'était pas en steak mais en "petits bouts". 

La décoration est épurée, sûrement faite maison, bref nous, on aime.

 

Mon burger végétarien était délicieux et la sauce excellente.

Les ingrédients avaient du goût et les frites ... enfin de VRAIES frites !

L'ensemble était généreux, impossible pour moi de prendre un dessert et dieu sait que je suis gourmande (coucou les insta story !!)

Le burger au boeuf de Monsieur était, selon lui, excellent. Il aurait tout de même apprécié un peu plus de viande. 
Quant à nos boissons, la limonade (avec le vrai goût d'antan) et la bière : une super découverte !

 

Un mot pour la fin ?
Vivement que je revienne pour tester les desserts !

 

Ma note (complètement subjective) :  

 

 

 DISCLAIMER : J'ai acheté 100% des produits de cet article et en aucun cas il a été écrit à leur demande. 

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Commentaires : 1
  • #1

    Nicolas (jeudi, 04 mai 2017 14:20)

    Je vais vous donner mon avis!
    Ce que j'ai apprécié, l'accueil et les explications sur les formules et le concept. l'idée de déguster des produits de la région est Top. La bière "ROYALE" de la Compagnie Tourangelle de Bière est à découvrir. Assiette copieuse. Les frites sont justes TROP BONNES. le burger nickel
    Ce que j'ai MOINS apprécié. c'est plus une surprise d'autre chose mais je m'attendais à voir un Steak dans mon burger mais au lieu de cela il y avait des morceaux de viandes. Par contre celle-ci était juste terrible.
    A conseiller vivement